History in a Bottle
Un vermouth nato dove la storia è di casa
In the heart of Turin, at Caffè Elena — a historic café since 1889 — time stands still and tradition is renewed. Created to celebrate the 135th anniversary, Vermuth Rosso – spelled in the old Piedmontese way – is a liquid homage to the timeless elegance of this symbolic place. Crafted by bartender Matias Griffa, this vermouth embodies the Turin spirit: classic, yet never ordinary.
L’Essenza del Vermouth
Botaniche selezionate. Aroma persistente. Identità torinese.
Il Vermuth Rosso del Caffè Elena è un vino aromatizzato ottenuto da:
- White wine, alcohol, sugar, natural infusions, and aromas.
- Botaniche d’eccellenza: artemisia, salvia, rabarbaro, cardamomo, zenzero, fiori di acacia e zafferano
COLOR: deep red
ABV: 18% | Format: 750 ml
Il risultato è un vermuth ricco e bilanciato, con una texture piena e perfetto da gustare liscio, con ghiaccio e scorza d’arancia, o come base per cocktail classici e contemporanei.
Purchase and shipping
Il nostro Vermuth Rosso è disponibile anche con spedizione, ricevilo direttamente a casa tua.
Sip & Drinks
L'esperienza esclusiva del Caffè Elena
A private mixology course at the counter of a historic café from 1889.
Nessuna data prestabilita: prenota la tua esperienza esclusiva quando vuoi e vivi tre ore indimenticabili a porte chiuse all’interno del Caffè Elena. Scegli il tuo distillato preferito – vermouth, gin o whisky – e scopri insieme al nostro barman tutti i loro segreti e le tecniche per miscelarli al meglio.
Un’esperienza pensata per tutti gli appassionati di miscelazione, ma anche per chi vuole avvicinarsi al mondo dei cocktail in modo originale e guidato. Può essere vissuta in coppia o in un piccolo gruppo fino a 4 persone, rendendola il regalo perfetto o l’occasione ideale per trascorrere una serata diversa, coinvolgente e memorabile.
Taste and Culture to Savor
Più di una bevanda: un rituale torinese da vivere
At Caffè Elena, vermouth is more than a tradition — it’s a cultural gesture. You can taste it paired with gourmet specialties or enjoy it in our signature cocktails, created to enhance its aromatic complexity.
Book your table or one of our experiences to discover it to the fullest.